Фейхоа

По вкусу эта ягода напоминает смесь ароматов киви, земляники и ананаса. Поверьте, очень вкусно! Необычная внешность тропических плодов скрывает ароматный, нежный вкус и много полезных веществ. В состав тропических подов входят: йод, железо, марганец, цинк, кремний, магний, фосфор, калий и кальций и другие. Витамины – В3, В5, С, А, В1, В6, РР; кислоты – фолиевая и яблочная. Аминокислоты — аргинин, аспарагин, глютамин, тирозин, аланин, пектин, дубильные вещества, эфирные масла ,биологически активные вещества – танин, лейкоантоцин и кахетин, энзимы. Поэтому фейхоа считается идеальным средством для профилактики йододефицита. Врачи рекомендуют тропические плоды больным с заболеваниями щитовидной железы и работникам умственного труда. Совместно с витаминным комплексом йод улучшает работу эндокринной системы, и нормализуют обмен веществ. Значительное содержание пектинов дает возможность применять плоды фейхоа для изготовления мармелада и желе. Пектин является растворимой клетчаткой, способствует снижению аппетита и улучшению пищеварительных процессов. Снижает уровень холестерина. Ягода очень полезна для сердца. Натуральное лекарство для всех гипертоников. Очищает кровь, очень полезна при анемии. Нежелательно употребление мякоти фейхоа при сахарном диабете , гипертрозе, детям до года , при употреблении йодосодержащих препаратов . При беременности и лактации.

Мякоть храниться в замороженном виде при температуре от -21 до -18 градусов. Повторно не замораживать!

Употребление и применение в чистом виде, приготовление фрешей, молочных и алкогольных коктейлей, смузи, йогуртов, мороженного, выпечки, соусов, маринадов.

Вкус: по аромату и вкусу фейхоа схож с ананасом , земляникой и киви.

Цвет мякоти: Зеленый.